Το κολλαγόνο είναι η μεγαλύτερη σε ποσότητα πρωτεΐνη που υπάρχει στο σώμα μας ,το οποίο καλύπτει το 30% του συνόλου των πρωτεϊνών που υπάρχουν στο σώμα. Βρίσκεται παντού όπως στην καρδιά ,στους τένοντες ,στις αρθρώσεις, στα μαλλιά ,στα νύχια ,στο δέρμα και στα αιμοφόρα αγγεία. Αν για κάποιο λόγο το σώμα σταματήσει να παράγει κολλαγόνο ,εμφανίζεται το σκορβούτο μια εξαιρετικά επικίνδυνη ασθένεια, η οποία διαλύει το σώμα λόγο έλλειψη βιταμίνης C .
Όταν δεν υπάρχει βιταμίνη C στον οργανισμό, δεν μπορεί να παραχθεί το κολλαγόνο και το αποτέλεσμα είναι η κατάρρευση του σώματος ειδικά των αιμοφόρων αγγείων.
Με το πέρασμα των χρόνων μειώνεται η ικανότητα παραγωγής πολλών πρωτεϊνών ,ενζύμων και ορμονών , το κολλαγόνο παράγεται λιγότερο και οι συνέπιες είναι εμφανής.
Το σώμα γερνά ,χάνει την ελαστικότητα του , το δέρμα φαίνεται άτονο και κουρασμένο και οι ασθένειες του γήρατος είναι πλέον αισθητές.
Οι χειρότεροί εχθροί του κολλαγόνου είναι η ζάχαρη και το κάπνισμα το οποίο ευθύνεται εως & 40% μείωσης παραγωγής κολλαγόνου.
Οι τύποι του κολλαγόνου είναι περίπου 28.Η διαφορά μεταξύ αυτών έγκειται στο πως ομαδοποιούνται τα μόρια ,τα κύτταρά τους αλλά και που χρησιμοποιείται το κολλαγόνο. Οι πέντε κύριοι τύποι κολλαγόνου είναι :
Τύπος Ι :
Αποτελεί το 90% του κολλαγόνου του
σώματός μας και δίνει δομή στην επιδερμίδα ,
τα οστά και τους τένοντες.
Τύπος II :
Υποστηρίζει τις αρθρώσεις μας .
Τύπος III:
Βρίσκεται σε μύες, αρτηρίες και όργανα.
Τύπος V:
Βρίσκεται στον κερατοειδή χιτώνα ,
στον πλακούντα ,στα μαλλιά και
σε ορισμένα στρώματα της επιδερμίδας.
Τύπος X:
Βρίσκεται στις αρθρώσεις και στα οστά.
Ο τύπος I & II είναι οι κύριοι τύποι στην επιδερμίδα και πιστεύεται ότι είναι το καλύτερο κολλαγόνο για την καταπολέμηση των ρυτίδων. Προσφέρουν δύναμη , ελαστικότητα και ενυδάτωση στην επιδερμίδα. Είναι πρωτεΐνη ζωτικής σημασίας για την υγεία και την ζωτικότητα της επιδερμίδας.
Έως την επόμενη μου ανάρτηση ,σας φιλώ γλυκά.
( Η φωτογραφία είναι από το αρχείο της Google. )
( Η φωτογραφία είναι από το αρχείο της Google. )
